再见索罗_天天综合网 天天综合_欧 美亚洲日韩国产综合网

　　做法：洗净宰好鲫鱼，洗净淮山和薏米。用清水把 陈皮
 泡软，拍  裂一小 块姜，热锅， 用姜块在锅上擦一遍，放两勺油，待油六成热下鱼，煎至微黄 。
煮沸瓦煲里
 的清水 ，放入煎煮好的鲫鱼和其他材料，武火煮沸，转中小火煲一个半小时  ，下盐调味即可品尝。