乡村爱情15全集60
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　　做法：春笋切 成片后
加少许 盐捞出后用清
水浸泡，生姜切片，葱
切成段。锅烧热，倒入2勺油 ，放入生姜、春笋
 、牛肉片、葱段 翻炒1分钟


左
 右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均  匀，加入少量清水半掩住 春笋，盖 上锅盖大火煮开后转
中 火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。