浪漫樱花
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　　做 法：洗净宰好鲫鱼，洗净淮
山和薏米。用清水把
陈皮泡软， 拍裂一小块姜 ，热锅，用姜块在锅上擦一遍，放两勺 油，待  油六成热下鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水，放
入煎煮好的鲫鱼和其他材料，武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味即可品尝。