斯巴达克斯第三季3_久
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　　做法：  洗净 宰好鲫 鱼，洗
净淮山和薏  米。用清水把陈皮泡软，拍裂一小块姜，热锅，用姜块在锅上擦一遍，放两勺油，待油六成热
下鱼，煎
至微黄。
煮沸瓦煲
里 的清水，放入 煎煮好的鲫鱼和其他材料，武火煮沸，转中小
火煲一个半
小时，下盐调味即可品尝。