斯巴达克斯第三季10集_亚洲中文
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　　做法：春笋切成片后加少许
盐捞出
后用
清水浸泡，
生姜切
片，葱切成段。锅烧热 ，倒 入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱 段翻炒
1
分钟左右 。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩住春 笋，盖上锅盖大火煮开后转 中火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖
 上锅盖焖。