冲上云霄2粤语02_纹身_自拍偷
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　　做法：春笋切成片后
加少 许盐捞出  后 用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。
锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春
笋、牛肉片、葱 段翻炒1分钟
左右。再加  入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖大
火煮


开后转中火。煮 到水快熬干的时候加入盐，翻炒均 匀稍收汁时盖上锅盖 
焖。