老手 电
影
_A
V在线导航_  天堂资源在线www中文

　　做法：
春笋切成片后加少许盐捞出 后用清水浸泡，  生姜切片 ，葱切成段 。锅烧热，倒入 2勺 油
，
放

入生姜、春笋、
牛肉片、 葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻
炒均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入
 盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。